Moussaka vegana: a tradição da lentilha, com um twist

Há quem coma lentilha na virada do ano para atrair dinheiro e fartura, para mim, ter os grãos no prato é como ter amuletos da sorte espalhados pela casa. Não sei muito bem porque tenho um pequeno elefante branco no parapeito da janela, um olho grego pendurado em meio às frigideiras e um totem de madeira de Kuna Yala ao lado da minha televisão, mas eles estão lá, assim como a lentilha está no meu prato na noite do ano novo.
Leia mais (12/31/2021 – 21h17)