Não existe alimento ultraprocessado saudável, diz médico britânico

“Eu não estou gostando, mas não consigo parar”, diz o infectologista Christopher van Tulleken, do Hospital de Doenças Tropicais em Londres, em um vídeo para a BBC britânica em que documenta o mês durante o qual se submeteu a uma dieta na qual 80% dos alimentos eram ultraprocessados.
Leia mais (03/23/2025 – 23h00)